Gari de table

Le gari de table Afrocaddie est une sélection premium au grain fin, soigneusement tamisé pour offrir une texture régulière et délicate. Obtenu à partir de manioc fermenté puis torréfié à feu doux, il se distingue par sa propreté visuelle et son grain homogène, idéal pour une consommation directe à table.
Sa finesse en fait le compagnon idéal pour délayer: simplement réhydraté à l'eau froide avec du lait concentré et du sucre, il offre une texture onctueuse et agréable en bouche. Un classique convivial, parfait pour le petit-déjeuner ou une pause gourmande.

Points forts
→    Grain fin et régulier, tamisé avec soin
→    Texture propre et soignée
→    Idéal pour une consommation directe
→    100 % manioc fermenté et torréfié
→    Sans additif ni conservateur

Ingrédients

Manioc (100 %)

Allergènes

Naturellement sans gluten. Peut contenir des traces d'autres féculents selon les conditions de production.

Utilisation & Conseils

Ce produit peut être utilisé pour :
•    Gari délayage — réhydraté à l'eau froide avec lait concentré et sucre
•    Eba léger à l'eau chaude pour accompagner sauces
•    Collation rapide avec fruits frais ou yaourt
•    Base de bouillie légère pour le petit-déjeuner
Conseil : Pour le "délayage" ou "soakings" : verser le gari dans un bol, ajouter de l'eau froide, du lait concentré sucré et laisser gonfler quelques minutes avant de déguster. Peut aussi être agrémenté de morceaux de fruits.